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試食しました

10月に入り、朝晩は寒くなりました。寒暖差が大きく、朝霧で白くなるこの気候の中で、丹波篠山黒枝豆は美味しくなります。 まだまだ実が膨らむ前...

美味しい新米の季節

日曜日、晴天の間に稲刈りをしました。 例年より黄色くなるのもやや早かったものの、しっかり粒も充実しています。 乾燥作業を終え、さっそ...

稲穂と丹波黒の様子

夏野菜の収穫もそろそろ終わりが近づいてきました。 そろそろ冬野菜の準備が頭をよぎりつつ、まだ収穫や調整作業に追われる時期なので兼ね合いが難...

茶色い枝豆は当たりです

篠山市内は、いよいよ丹波篠山黒枝豆のシーズンに突入です。解禁日からイベントや、道端での販売のテントがあちこちに出始めました。今週末はお天気が...

丹波篠山黒枝豆 試食

夏野菜も終盤の時期になり、いよいよ明日から10月です。 大雨や日照不足の続く中、なかなか作業が進まない秋冬野菜の播種や定植にも追われつつ、...

丹波篠山黒枝豆 試食

いよいよ明日から10月ですね。 今年もたくさんのお客様にご予約をいただき、ありがとうございます。 おかげさまで、特に中旬時期お届けは人気...

丹波篠山黒枝豆 試食

9月もいよいよ終わりが近づいてきました。 しばらく晴天が続き、畑の土はカラカラで明日から待ちわびた雨といいたい所ですが、台風の大雨とは、、...