日記一覧

求むパートさん

夏野菜の収穫が始まり、丹波黒の補植や草が多くなってきたニラ畑の手入れや、、、 夫婦2人+時々お手伝い名人になる4歳だけでは手が足りず、先月...

丹波黒の発芽

しっかりと雨の日が続き、先日播種を終えた丹波黒が、無事に発芽し始めています。 が、安心できるのは一部のようで… 山に近い畑では防獣柵...

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丹波黒の種を播きました

5月から晴れの日が多く、例年より畑を耕したり畝立ては効率よく進める事ができました。 が、暑さ続きで既に軽い熱中症には何度かかかりました…。...

ほかほか黒豆パン

お正月には煮豆を食べ、普段は手軽に黒豆ご飯にする事が多いですが、 時々思い立ってはパン作りもしています。 我が家には規格外の豆や、まだあ...

黒豆の収穫

初雪が降りいよいよ冬らしくなってきました。 日陰では氷が張り一日中融けることがありません。 丹波黒の収穫・脱粒が始まりインターネットでも...

丹波篠山黒枝豆 試食

9月ももうすぐ終わり、いよいよ丹波篠山黒枝豆の美味しい10月が近づいてきました。 まだ少し膨らみかけの莢が多いですが、早くもしっかり実が大...

丹波黒の花 開花

毎日暑いとは言いつつも、朝晩は少しずつ涼しくなってきたこの頃です。 田んぼの横を通ると、車からでも稲穂がよく見えるようになり、栗の木には緑...