丹波黒 成長中

梅雨後期は本当に雨の日が多く、ゆっくり成長してきた丹波黒は、少しずつ葉が増え、背丈が伸びてきています。 先日梅雨の雨の合間に何とか土寄...

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世界初のベーカリー

梅雨も後期ですが、まだまだ雨が多い毎日が続いています。 今年は豪雨など天候が安定せずどの作物も成長がゆっくりのようですね。 夜にゆっくり...

ちりめん山椒

庭の山椒に実がつきました。何本かある大きな木のうち実のついたのは1本だけ、それぞれのペースがあるようですね。 秋に実が熟し皮が割れたら...

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じゃがいも掘り

先日猿に少し食べられたジャガイモを、残り全て収穫しました。雨が多かったせいか少し病気が多かったり小ぶりのものも多くありましたが、秋までの貴重...

丹波黒の定植

毎日雨が降ったりやんだりどんよりしたお天気が多い篠山ですが、昨日今日は日中晴れ間があり、当園の丹波黒も苗を定植、無事に根付いてくれているよう...

苗のピンチ

しばらく雨の日が続いていましたが、今日はお昼前になってようやく晴れてきました。 先日種をまいた丹波黒は、モコモコと豆が皮をやぶり、子葉から...

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もうすぐ種まき

畑ではジャガイモの花がちらほら咲き始めました。 雨が多く少し寒い日が続いていますが、もうすぐ6月、いよいよ丹波黒のシーズンが始まります。 ...

茶摘み

晴れた日はまるで夏のような陽気の日々が続いています。 作業の合間に、しいたけほだ場の敷地内にあるお茶の木の新芽を摘んできました。鮮やかな色...

ジャガイモ復活

暑い位の陽気の中、遅霜に遭い心配していたジャガイモがすっかり元気を取り戻しました。 畑はまるで夏のような日々が続いています。近所の田ん...