少し前の寒さで芽はきっているしいたけですが、この頃 暖かさが戻り、今年は発生までもう少し時間がかかりそうです。 少しだけ、よく見ると...

気温が低くなり昼と夜の寒暖差も大きく、今が一番体調を崩しやすい時期でしょうか。 写真は11月3日に撮影した満月です。 肉眼で見たときのよ...

10月に入り、いよいよ4日から解禁の丹波ささやま黒大豆枝豆、 ひと足お先に試食です。 まだまだ若いのでほとんど緑色ですが、これから徐々に...

しいたけと一緒に準備していた白ひらたけのホダ木を畑に伏せこみました。 わずか１坪ほどですが穴を掘り埋め込む作業は大変です。 普通のひ...

朝晩は涼しくなり、夕方陽が沈むのが早くなり、いよいよ秋という気配のこの頃です。 近くの田んぼでは、いよいよ稲刈りがスタートし、喜びと共に慌...

咲き終わったものが多い中、まだ咲いている小さな黒大豆の花がありました。 葉の下に咲いているのでかき分けて見ると、薄紫色の小さな花が集ま...

少しわかりにくいですが、大きくなった黒大豆です。 背丈はもうすぐ１ｍに届きそうな程です。 葉っぱの下に隠れるように咲いた花も終わりの...

極太ジャンボきゅうりができ始めました。 手前の普通サイズのきゅうりに比べると、重さもどっしり約3倍です。 写真のものは地這いきゅうり...

トウモロコシは大きな実を育てる為、一株に一つの穂を残し、小さなものを除きます。 さっと茹でて食べてみました。 まだ小さいので甘みはわ...