丹波篠山黒枝豆 試食

9月ももうすぐ終わり、いよいよ丹波篠山黒枝豆の美味しい10月が近づいてきました。 まだ少し膨らみかけの莢が多いですが、早くもしっかり実が大...

丹波黒の花 開花

毎日暑いとは言いつつも、朝晩は少しずつ涼しくなってきたこの頃です。 田んぼの横を通ると、車からでも稲穂がよく見えるようになり、栗の木には緑...

ようやくの土寄せ作業

今日は本当に久々のいい天気、夏野菜の収穫の合間にようやく丹波黒の土寄せ作業です。 篠山市内では7月に入るとすぐにあちこちの豆畑で、成長を促...

甘長唐辛子 開花

6月に入りましたが、朝晩はまだ涼しい日が続いています。 今年は4・5月に暑い日が多く、トンネルの換気など温度や水の管理が大変でしたが、 ...

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春?夏?猿!?

春らしい陽気かと思いきや、急に夏日になったり寒くなったりと生き物には厳しい気候になっています。 今年も春がほとんど無く、しいたけがほんの短...