スーパースイートコーン 美味しくなりました

先日からひげも茶色くなり、姿も立派になっていたトウモロコシですが、糖度の伸びがジワジワ上がっているところでした。つい3日前の試食では糖度14~15度、それでも甘さはありましたが、この「おおもの」品種は平均20度という事で、甘~くなるのを我が家も待ちわびていました。
本日のサンプルで計測し、写真の通り、バッチリ!
28年おおもの 糖度
先日知ったくまモンの糖度計です。10年近く前に熊本に行き、きれいな景色や美味しいものがたくさんあったのが懐かしく、微力ながら支援になればと思って使用しています。
今日は焼きトウモロコシにして食べました。子どもも大喜びの甘さです。
28年 焼きとうもろこし

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