
なめこも順調です
さくらの木に植えておいたなめこが、だんだん発生を始めました。 写真ではわかりにくいかもしれませんが、表面はつやつやしていて、触ると独特...
さくらの木に植えておいたなめこが、だんだん発生を始めました。 写真ではわかりにくいかもしれませんが、表面はつやつやしていて、触ると独特...
10月に枝豆として若さやを食べていただいた丹波黒は、だんだん熟し、さやも実も黒くなってきました。 お正月のおせち料理には欠かせない黒豆。 ...
□□ しいたけの肉詰め □□ 【材料】 大きめのしいたけ4個分 合い挽きミンチ ・・・ 100g 生しいたけ ・・・ 4個 ...
□□ ネギたっぷり明太子 □□ 【材料】 青ネギ ・・・ 適量 明太子 ・・・ 適量 ごま油 ・・・ 少々 【作り方】 ...
□□ ニラ焼き □□ 【材料】 出来上がり 2枚分 ニラ ・・・ 1/2束 人参 ・・・ 1/2本 にんにく ・・・ 1片...
□□ ニラたま □□ 【材料】 出来上がり 1枚分 ニラ ・・・ 1/2束 卵 ・・・ 2個 だしの素 ・・・ 少々 ...
□□ ラタトゥイユ □□ ナス ・・・ 1本 ピーマン ・・・ 2個 トマト ・・・ 1個 人参 ・・・ 1/2本 ...
□□ 大根の葉のチャーハンいろいろ □□ 【材料】 大根の葉 ・・・ 適量 好きな具(ポイント参照) ・・・ 適量 ご飯 ...
□□ 黒枝豆ごはん □□ 【材料】 お米2合分 米 ・・・ 2合 黒大豆枝豆(生) ・・・ お好みでお茶碗1杯分位 塩 ・...
□□ ゴーヤチャンプル □□ 【材料】 4人分 ゴーヤ ・・・ 1本 人参 ・・・ 1/2本 木綿豆腐 ・・・ 1丁 ...