聖護院大根

寒い日はおでんやお鍋が美味しいですね。
我が家では冬野菜の植え付けは来季からになりますが、
今の時期は聖護院大根がオススメです。
丸い大根でお店では少し見かける位ですが、柔らかいので
煮えやすく、独特の甘みがある大根です。
我が家でも実家から貰ってきたものをお味噌汁や煮物の他、
シチューに入れたりしています。