黒豆作りの準備

寒の戻りや雨が降りやすい日が多く、作業が進みにくい事もありますが、周囲では、田んぼや丹波篠山名物　黒豆作りの準備が始まっています。
トラクターで畑を耕したり、肥料や資材の準備をされているようです。
私たちも、今年初めての黒豆作りを予定しています。
10月にはもっちりして独特な味わいの枝豆に、お正月には欠かせない黒豆の煮物。。。
目指してまだまだこれから石拾いです。。。