□□ ニラたま □□
【材料】 出来上がり 1枚分
ニラ ・・・ 1/2束
卵 ・・・ 2個
だしの素 ・・・ 少々
水 ・・・ 少々
塩 ・・・ ひとつまみ
しょうゆ ・・・ 少々
ごま油 ・・・ 少々
【作り方】
１．ニラを2cm位の長さに切る。
２．ボウルに切ったニラと材料を入れて混ぜる。
３．フライパンを熱し、ごま油を敷いて生地を流し入れて弱めの中火で焼く。
４．ひっくり返して両面を焼いて出来上がり。
【ポイント】
・お好みでツナや人参等、具材を加えればボリュームアップします☆
・写真のものは干しえびとえのきを加えています。
【メモ】
・ひっくり返す時にフライパンで使えるシート等をかぶせ、お皿に取ると便利です。
